2007/01/13

[HK] 香江美食系列 馥苑海鮮酒家飲茶去

馥苑海鮮酒家是香港一家有二十年歷史的餐廳
食物評價一直都蠻不錯的

九龍城賈炳達道128-9 號九龍城廣場4字樓401號

這次因為是與長輩吃飯 ~ 不太方便移動餐盤拍照
角度/光線/構圖拍的比較差 !

Menu
HK Fook Yuan 1/12


魚湯芥菜魚蛋片 ~ 乳白色的湯汁就是鮮啊 !
HK Fook Yuan 2/12

沙葛肉崧盏
HK Fook Yuan 3/12

馥苑鮮蝦餃與燒賣
HK Fook Yuan 4/12

這個大家應該都吃過吧 !
三式腸粉 ~ 有三種不同的內餡
HK Fook Yuan 5/12

魚翅灌湯餃 ~ 個人覺得不錯 but 就是有人不懂欣賞. . .
HK Fook Yuan 6/12

長蝦春捲 ~ 這個蠻特別的 ~ 附上千島沙拉醬搭配皮酥薄的鮮蝦捲
HK Fook Yuan 7/12

鼓汁蒸排骨
HK Fook Yuan 8/12

蘿蔔絲酥餅 ~ 金黃色的餅皮下藏著溼潤芳香的蘿蔔絲
HK Fook Yuan 9/12

奶皇流沙飽 ~ 有加蛋黃的正宗口味 ~ 甜中帶了絲絲的鹹味
HK Fook Yuan 10/12

香芒"燕窩"班戟 ~ 有燕窩喔 !
應該是為了不蓋住燕窩的味道 > 甜度不高
HK Fook Yuan 11/12

特寫 ~ 芒果上方透明狀的東西就是燕窩
HK Fook Yuan 12/12

東西蠻不錯吃的
讓 rockson 想起以前在鑽石樓吃飲茶的回憶
不過馥苑的食材當然比較高級 ~ 價錢也較高
至於多高 ?
長輩請客所以不知道 >///<