2010/01/26

星野銅鑼燒 NEW 星芙蛋糕系列之千層蛋糕

著名的甜點專賣店 - 星野銅鑼燒
於 2009 聖誕節前夕推出全新產品 Happiness Cake 星芙蛋糕系列

官方提到:
選用日本北海道原裝鮮奶油,濃郁的純淨奶香,
仍有北國冷冽的清爽風格;細緻豐富的口感層次,帶你探索每一口驚奇。

星野銅鑼燒 星芙蛋糕系列

這次買的是原味/香蕉巧克力千層蛋糕
原味 : 溫柔甜美的雞蛋香氣,混合鮮奶油的層次,還原最單純的感動。
巧克力 : 濃郁的綿密果餡,誘發巧克力的熱情,是熟果與可可的甜蜜合奏。

星野銅鑼燒 星芙蛋糕 千層蛋糕

只是想嘗嘗味道而已
所以只有兩種口味各買一切片

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採用北海道進口鮮奶/鮮奶油, 日本麵粉, 法國巧克力
以 18 層厚 0.1 公分的類可麗餅餅皮夾著濃郁鮮奶油層層相疊

不會太甜, 口感跟口味都不錯
香蕉巧克力千層蛋糕還看/吃的到整塊香蕉, 香蕉味不算淡
奶香, 蛋香, 香蕉, 巧克力, 彈性餅皮, 冰涼微凍的交融還蠻好吃的!

雖然 R 很久以前就吃過類似的千層蛋糕
不過星野的千層蛋糕不會輸, 包括價錢 XD

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星芙蛋糕系列的其他蛋糕都有 11/18cm 兩種尺寸, 但千層蛋糕只有 18cm
不過也因此只有千層蛋糕可以單切片地買

星芙蛋糕全系列售價
千層蛋糕單一(小)切片 $80
11cm = $350 / 提拉米蘇 $280
18cm = $720 / 提拉米蘇 $540
P.S. 它的切片大約比 85C 最小的切片蛋糕再小一點...

優點: 口感佳, 奶香濃, 不甜膩, 冰涼順口, 看的到果粒
缺點: 有點小貴

官方網站 http://www.sing-ya.com.tw/

推薦指數 ****/*****



插花一個 George 買的趣味貼紙
後來想想, R 應該也要買一張禁止餵食才對 XD
要不然天天都被 Mariah & Tiffany 餵 ~ 不肥才有鬼勒 Orz
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愛吃舒坦 3inch 迷你燒烤堡

最近聽 Tiffany 說各大夜市多了個可愛的新玩意兒 - 3inch 迷你燒烤堡
然後在某個月黑風高的夜晚 . . . T 就帶著一臉不懷好意的陰險笑容
和一大包的 3inch 迷你燒烤堡 + 鹹酥雞回來陷害 R 了 XD

3inch迷你燒烤堡

後來查了一下才知道
原來這是由便所主題餐廳的團隊 "奇創國際" 所開創的第二品牌

引用官方的宣傳文字
2009改變漢堡世界的創意新勢力終於誕生。1909年,天才美食家〝愛吃舒坦〞 曾經說過:「如果一個新的吃法乍聽之下一點也不瘋狂,那麼,這個吃法就沒有什麼價值了。」直到2009年2月,愛吃舒坦在沒有任何名廚的指導,缺乏研究的儀器之下,花了100年空餘的時間,研發出3inch酥軟漢堡皮,收集研選五種國家特殊辛香料醃漬而成的雞腿肉,經過低溫燒烤將油脂滴出,配合新鮮爽口的美生蔬菜。完成了一項震驚美食界論文『漢堡相對論』Hamburg Relativism。

漢堡相對論關係式 E=m*c^3
E(Enjoy)享受
m(more delicious)更多的美味
c(cheap)便宜
^3(3inch)3英吋

3inch迷你燒烤堡 南雅夜市名片
3inch迷你燒烤堡 南雅夜市名片

目前有六種異國風口味 (文字引用自官網)

@ Mustard & Laver 京都禪風海苔
禪風式的青海苔原味,帶著微微嗆辣的清爽口感, 即將舞動您的舌尖。

@ Cumin & Spices 大漠新疆孜然
來自邊疆風情的好味道,一口咬下坊彿置身於新疆大漠草原裡。

@ Mexican Pepper 墨西哥拉丁番椒
馬上來體驗拉丁美洲的奔放熱情, 絕對是您不可錯過的美味。

@ Mixed Spices 希臘地中海香草
地中海香草風情的好滋味, 讓您猶如身在藍天白雲裡。

@ Thai Lemongrass 泰式酸甜檸檬草
當清新的香茅遇上酸甜滋味,多層次的熱帶風情,等你來嚐鮮。

@ Germany Sausage Burgers 德式脆皮辣腸堡
嚴選慕尼黑脆皮小辣腸,微微煙燻的香氣與鮮Q多汁的口感,肯定讓您凍未條。

另外還有一個以印度黃金咖哩調味
海綿寶寶最愛吃的阿拉斯加美味蟹堡
不過板橋南雅夜市店好像沒賣...

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Tiffany 這次也把全部六種口味都包了
不過很抱歉, R 本來以為都差不多, 所以只拍了一張特寫而已 ><

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這個(應該)是泰式酸甜檸檬草口味
至於好不好吃 . . . 請允許 R 再次道歉 . . .
因為當時吃不下, 所以這六個 R 一個也沒吃到 Orz

不過 Tiffany 說還蠻好吃的喔
麵包部分添加 β 胡蘿蔔素並用有機雞蛋烘培, 看起來頗 Q
而且能夠在 R 想吃之前就先被吃光 ~ 應該是真的不錯吃!

售價一個 $19
自己去夜市買個來試試看吧
吃過別忘了回來跟 R 說個感想喔 ^^

官方網站 http://www.3inch.com.tw/
官方部落格 http://www.wretch.cc/blog/threeinch

推薦指數 ?/*****

2010/01/25

濃香 Cheese ~ 遠東愛買的托斯卡尼起士麵包

連鎖量販店當中個人覺得對麵包/蛋糕/甜點最為重視的 Geant 遠東愛買
又有超好吃的新品推出 ~ 托斯卡尼起士麵包!!

R 沒去過義大利
所以不知道它到底有沒有托斯卡尼的 fu
不過這超濃郁起士麵包的好吃絕對是無庸置疑的 !

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不好意思只有一張照片 ~ 因為它實在是不好拍
R 買的時候它才剛出爐, 整個柔軟到拿不太起來
是愛買的工作人員直接用手透過袋子幫忙裝起來

外型有點像某一陣子蠻紅的現烤香蒜麵包 ~ 只是從香蒜醬換成濃郁的起士醬
剛出爐的時候柔軟到必須用雙手小心捧著, 要不然會像上圖一樣折到變形
手心的溫熱加上飄香的起士, 整個讓人心中小鹿亂撞啊~~~~~
P.S. 冷掉後的柔軟度會恢復像香蒜麵包那樣

托斯卡尼起士麵包上方是很厚一層的起士醬
其他面也都有刷上薄薄的醬料, 整體呈現金黃+焦黃的超誘人色澤

一入口就是超濃郁, 鹹香中又帶陣陣微甜的起士味
咀嚼時, 甜味還會動不動跑出來跟您打聲招呼, 真的很好吃!

不過 R 希望遠東愛買能改用盒子來裝它
除了不好拿以外, 袋子上面沾滿了起士醬也不太好看

售價不貴 ~ 兩條 $69
全省 Geant 遠東愛買應該都買得到

By the way
香濃 Cheese ~ 遠東愛買的重乳酪蛋糕
有推出 6" 迷你版, 一個 $69, 快去各買一個增肥吧!!

推薦指數 *****/*****

2009/01/01

Happy New Year 2009

新年第一 po
祝各位新年快樂 !!!!!

R 用昨天在陽明山後花園跨年拍的照片
作了一張 1600x1000 解析度的桌布跟各位分享

rockson DC SC 2009

新的一年也要繼續支持 rockson 喔 ^^

2008/12/29

[台北] D.S. MUSIC RESTAURANT 台北院區

上禮拜的這個時候
對 George 公司選的尾牙地點和酒類放題感興趣
所以貪杯的 rockson 就被騙去參加它們的年終尾牙聚餐
在新生北/民權東交叉的 D.S. MUSIC RESTAURANT 醫院主題餐廳

想說配合一下主題所以穿個白色外套去
但是 R 萬萬沒有想到 ~ 下場竟然是如此的慘痛 Orz

一走進大門連東西都還沒放
就被全部的人含餐廳員工叫 "醫生"
然後脖子上無緣無故被掛了一個聽診器 . . .
被迫下海坐檯陪酒賣笑, 被灌不同種類的酒, 宿醉到隔天下午 OrZ

慘痛回憶宛如跑馬燈歷歷在目
個人受難照片跳過 ~ 您自己慢慢看吧 !


= 送醫 =

入口
DS MUSIC 01a

進醫院第一件事 ~ 掛號
DS MUSIC 01b

店內全景 1/3
中間是吧檯, 其他三面是座位
DS MUSIC 02

店內全景 2/3
這一面是沙發跟四人座位區
牆上還掛著視力檢查板, X 光片, 拐杖等主題飾物
DS MUSIC 03

店內全景 3/3
這一面是多人病床區, 有吊點滴的桿子跟仿病床桌
DS MUSIC 04

rockson 逃難用沙發區
DS MUSIC 05

中央吧檯 ~ 護士手上拿的點滴瓶裡面是調酒
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吧檯下方擺滿 Heineken
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點滴瓶跟漂亮的 evian 設計瓶
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MENU 1/2
裡面一半都是酒類跟飲料
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MENU 2/2
詳細內容與售價請自行點擊放大觀看
以中式料理為主, 也有少數美/義/泰式餐點, 價錢在 2xx~4xx 之間
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= 領藥 =

菜名 . . . 沒注意 XD
DS MUSIC 11

超讚的燉豬肉, 不過菜單上好像沒有 ?
DS MUSIC 12

一樣很好喝的湯, 但菜單上好像還是沒有 ?
DS MUSIC 13

生啤酒 ~ 有台灣跟虎牌兩種 ~ $180~650
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已經喝到不知是啥的調酒
DS MUSIC 15

一定要吃的焦糖奶酪 ~ 單點 $90
DS MUSIC 16


= 急救 =

週末 20:00/22:00/00:30 限定的 SG 表演


還不錯
DS MUSIC X1

為了避難而躲到沙發區
好險拍完這張後 R 馬上就坐下了
因為 . . . 再慢幾秒就會看到被脫光的 XX
DS MUSIC X2

小護士吹牛看診時間 ~ 推車上放滿情趣懲罰用具 ><
DS MUSIC X3

哈~哈~報應 !!!
把 R 衣服扣子扯掉讓 R 不能落跑的報應 !!! (很想說可以再打下面一點XD)
DS MUSIC X4


= 逃院感想 =

DS 的東西還不錯吃
BGM 以英文 Hip-Hop/Pop 為主
週日到周四 20:x0~22:x0 有 live 演唱, 還 OK
但不知道是不是配合這次菜色的原因, 有不少中文流行歌
個人覺得在類酒吧的地方吃中式料理 & 聽海角七號主題曲有點不搭

部分餐點甚至比正統中式餐館還好吃
最後的焦糖奶酪也比一些 Cafe 還好 ~ R 一個人就吃了三份 . . .

如果這是您喜歡的調調 ~ 可以找天去看病一下
P.S. 別忘了 rockson 的教訓 ~ 不要穿白色外套去
除非您很希望增加成為上面被脫光打屁屁的人的機會


= 醫院資料 =

D.S. MUSIC RESTAURANT 醫院主題餐廳
網路看診:http://www.drs.com.tw/

台北院區
掛號:02-2587-3226
院址:台北巿中山區新生北路 3 段 7 號
門診:週日到週四 18:00~02:30, 週五到週六 18:00~4:00

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竹北院區
掛號:03-5588-399
院址:新竹縣竹北市光明六路 116 號
門診:週二到週日 11:30~14:00 & 17:00~22:30, 週末至 24:00, 週一公休

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= 迴光返照 =

人客 . . .
千萬不要貪杯啊 . . . . .
別跟 R 一樣為了喝酒而被騙去賣身 . . . . . . .

連椅子都還沒坐熱
東西也都還沒吃到
就被 George's 老闆叫去加護病房包廂陪酒
紅酒x2 + 調酒x5 + 啤酒x9 = 宿醉頭痛到隔天下午 Orz

2008/12/26

[台北] 85 度 C Café 板橋南雅店新開張

R 家附近又~開了一家 85 度 C 連鎖咖啡蛋糕專賣店

板橋南雅店 ~ 原蘆洲九芎店
12/29~12/31 桂圓紅棗茶全天買一送一
12/22~12/31 消費咖啡系列飲品 20 元加購三明治

85C Nanya 081219 New

時間: 24H
電話: 02-2967-2485
官網: http://www.85cafe.com/
地址: 台北縣板橋市新興路 2 號 (剛好在南雅夜市其中一個出口)


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2008/12/24

美味團購燒餅 ~ 新疆餅

前幾天團購委員長 Tiffany 又帶東西回來啦 ~
它就是聽說最近很夯的另類燒餅 ~ 新疆餅 !

烤過之後油油亮亮的金黃外觀
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四層構造
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裡面只有胡椒跟蔥等簡單主要調味
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再一張斷面秀
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還不錯吃, 像是沒有肉的扁型胡椒餅
烤的酥酥脆脆, 一咬下去就有喀滋的聲音與濃濃胡椒香
聞起來很香, 但是油了點, 單吃容易膩, 如果再加一點肉味道應該會更好