2007/01/12

[HK] 香江美食系列 傳統茶餐廳 源記&洪利


茶餐廳
一種香港獨有的餐飲特色
賣的食物種類非常多樣化
冷熱飲 粉麵類 燒味類 三明治 湯飯類 咖哩 焗烤 炒飯炒麵 . . . . . .

這兩家店都在尖沙嘴美麗華飯店附近
金巴利道 / 厚福街
在洪利吃的是早餐
在源記吃的是. . .點心

想要體驗真正的香港嗎?
想要品嚐香港人平常吃的東西?
那請記得一定要去茶餐廳坐坐喔!


# 洪利 #

店內照片 ~ 香港地狹人稠, 多數店鋪都是狹長型.
HK 洪利茶餐廳 1/5

menu ~ 這次吃的是 A&B
HK 洪利茶餐廳 2/5

上桌囉 ~ 熱咖啡 & 火腿通粉
插一杯凍茶 (凍就是加冰塊~通常要加錢~不是店家坑人喔)
港式咖啡上滿滿的泡沫 ~ 味道與台灣差別蠻大的, 可能有人會吃不慣 !
HK 洪利茶餐廳 3/5

沙爹牛肉麵 ~ 麵是香港最常用的泡麵 (出前一丁)
HK 洪利茶餐廳 4/5

還有西煎雙蛋/腸仔煎蛋/牛油多士 (多士=吐司) (腸仔=熱狗)
以旁邊的糖包和土司做比例就可以知道份量有多少 XD
通粉灑上一點芝麻更好吃 / 蛋是半熟的
HK 洪利茶餐廳 5/5


# 源記 #

有 Tiffany 入鏡的店門照跳過
這裡就是差點發生慘案的地方. . .詳情請問 Tiffany !
HK 源記茶餐廳 1/7

烹煮區
HK 源記茶餐廳 2/7

本來沒有要吃的
可是 Tiffany 任性地吵著要吃道地的燒鴨
所以 rockson 只好捨命陪女子買回飯店慢慢吃
這種猶抱琵琶半遮面的感覺真是引誘人 !
HK 源記茶餐廳 3/7

常在港片裡出現的餐盒
厚度可是台灣便當的兩倍 !
HK 源記茶餐廳 4/7

看起來很簡單
但給人一種深藏不露的感覺
Carlsberg 又出現了 >///<
HK 源記茶餐廳 5/7

稀鬆香溢的泰國米, 再加上. . .
HK 源記茶餐廳 6/7

閃閃動人的燒鴨&燙青菜
HK 源記茶餐廳 7/7

說實話
這看起來簡單的燒鴨竟然比 rockson 有生以來吃過的燒鴨都還要好吃 !!

酒足飯飽的 rockson & Tiffany 滿足的坐在旁邊 talking & smoking
不過心中除了滿足感以外. . .還有無力感. . .

因為 . . .
當時再過 60 mins . . .
就是下午茶自助餐的說 Orz


# Photo by Fujifilm FinePix Z1 > Tiffany's Now